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酸碱灼伤饮食指南
补充说明：酸碱灼伤饮食指南
a******W 2014-06-07 21:27
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精选回答(1)
酸碱灼伤后饮食需分阶段调整：急性期以流质为主，恢复期逐步过渡到软食，总体原则是减少刺激、促进修复。急性期可选米汤、藕粉等温和流质，避免过烫过冷。恢复期增加蒸蛋、嫩豆腐等易消化蛋白，少食多餐。蔬菜水果宜制成泥状，避免粗纤维摩擦创面。需观察进食后反应，个体耐受差异较大，若出现不适及时调整。长期营养支持对组织修复有益，但恢复速度受灼伤程度影响，存在不确定性。耐心配合治疗，保持饮食规律，有助于平稳度过康复期。
2026-04-09 07:45
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平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
2014-06-07 21:28
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酸碱灼伤(burnsduetoacidsand alkalies) 以硫酸、盐酸、硝酸最为多见，此外还有乙酸(冰醋酸)、氢氟酸、高氯酸和铬酸等，都是腐蚀性毒物。除皮肤灼伤外，呼吸道吸入这些酸类的挥发气、雾点(如硫酸雾、铬酸雾)，还可引起上呼吸道的剧烈刺激，严重者可发生化学性支气管炎、肺炎和肺水肿等。碱灼伤多见于氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、石灰灼伤。最常见的是氨灼伤，由于其极易挥发，常同时并有上呼吸道灼伤，重者并有肺水肿。眼睛溅到少量稀释氨液就易发生糜烂，且痊愈缓慢。
