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药膳对人体有什么作用
补充说明：药膳对人体有什么作用
a******W 2014-06-17 12:24
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
药膳通过食用具有补气养血、健脾和胃、滋阴润燥、祛风散寒、活血化瘀等功效的食材来达到调理身体的目的。需要指出的是，药膳中的某些食材可能具有药物功效，使用前最好咨询医生或专业人士。
1.补气养血
补气养血是利用药膳中具有补益气血的中药食材来达到目的。这些药材通过调节机体新陈代谢、增强免疫力等方式发挥作用。适用于气血不足引起面色苍白、乏力等症状。可选用党参、黄芪等中药材炖煮肉类或粥类食物。
2.健脾和胃
健脾和胃主要是因为药膳中的某些成分能够促进消化吸收，改善脾胃功能。对于食欲不振、腹胀腹泻等消化系统症状有缓解作用。可以增加山楂、薏苡仁等食材以增强效果。
3.滋阴润燥
滋阴润燥是因为药膳中含有多种具有滋补作用的中药，如枸杞子、百合等，它们能够滋养身体内部的液体，从而起到滋润干燥的作用。对于因体内津液不足引起的口干舌燥、咳嗽痰少等症状有一定的治疗效果。可以在药膳中加入适量的蜂蜜进行调味。
4.祛风散寒
祛风散寒是因为药膳中的某些药物具有辛温解表的功效，能驱除体内的寒邪之气。对于感冒、发热、头痛、身痛等外感风寒所致的症状有一定疗效。可在烹饪时加入生姜、葱白等辛温之品。
5.活血化瘀
活血化瘀是因为药膳中的某些药材具有行气活血的作用，能够促进血液循环，消除血液凝滞。对于跌打损伤、淤血肿痛等情况有较好的调理效果。可适当添加当归、川芎等中药材提高效果。
需要注意的是，药膳虽然对健康有益，但并不能替代药物治疗。另外，在服用过程中，应避免食用过于油腻的食物，以免影响药效的发挥。
2024-01-20 05:00
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医生回答(1)
金映杰 主治医师 三甲
提问
所谓的药膳，顾名思义，先是药，后才是膳食。那么既然是药必须要在专业人员的指导下才可以食用，不是大家想吃点什么就吃什么那么简单的。必须要有专业的医生或者营养师的指导。如果吃错了会严重危害健康的。
2014-06-17 12:24
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气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。
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