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剁椒平菇炒肉丝的做法
补充说明：剁椒平菇炒肉丝的做法
a******W 2014-06-27 20:15
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医生回答(1)
许辰 主治医师 三甲
提问
剁椒平菇炒肉丝主要由平菇、鸡肉制作而成，通常可以根据自身口味，选择合适的食材进行烹饪。平菇含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，鸡肉含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。这些食物一起制作成平菇炒肉丝后，其中的营养物质并不会发生不良反应，也不会产生有害物质，适量食用还可以为人体补充所需的营养和能量。因此，平菇炒肉丝没有明确的食用禁忌，大部分人群可以适量食用。剁椒平菇炒肉丝中含有一定的蛋白质，如果自身对蛋白质过敏，则不建议食用剁椒平菇炒肉丝，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，剁椒平菇炒肉丝中含有的膳食纤维较多，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等消化不良症状。因此，建议适量食用剁椒平菇炒肉丝。
2014-06-27 20:15
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