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孕妇能吃金针菇吗
补充说明：孕妇能吃金针菇吗
a******W 2014-06-28 09:41
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医生回答(2)
许倩倩 主治医师 三甲
提问
孕妇可以适量食用金针菇。
金针菇中含有一种叫做朴菇素的物质，具有抗肿瘤的作用，因此对于患有乳腺癌的患者来说是可以吃的。而且金针菇还含有丰富的粗纤维，能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状。此外，金针菇中的精氨酸含量较高，有助于提高机体免疫力。需要注意的是，由于金针菇生长环境特殊，可能存在一定的细菌污染风险，所以建议在食用前彻底清洗并充分烹饪熟透。
如果孕妇对金针菇过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意均衡多样，避免过量摄入任何食物，保持规律作息，定期进行产检。
2024-02-09 19:50
举报黄秋霞 主治医师 三甲
提问
金针菇菌盖利滑，菌柄脆嫩，味鲜美爽口。食用方式多样，可清炒、煮汤，亦可凉拌，是火锅的原料之一。不仅味道鲜美，而且营养丰富，常食不厌，老幼皆宜。 金针菇宜熟食，不宜生吃，变质的金针菇不要吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
我摘录来的希望能解决你的疑问
2014-06-28 09:41
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