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动手术的人应该喝什么汤较好
补充说明：动手术的人应该喝什么汤较好
a******W 2014-07-07 01:21
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精选回答(1)
术后初期宜选清淡易消化的汤品，如去油鸡汤、鱼汤或蔬菜汤，有助于补充水分与营养。随着恢复可逐渐增加瘦肉汤、蛋花汤等，提供蛋白质支持组织修复。汤品应少盐少油，避免辛辣刺激。具体选择需结合手术类型与个体耐受情况，建议在医生或营养师指导下调整。合理饮汤是康复饮食的一部分，保持均衡营养与良好心态同样重要。
2026-04-03 22:01
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医生回答(1)
建议您可以做一下汤，但应尽量的以清淡为主。
萝卜滚鳕鱼汤
材料：萝卜500克，鳕鱼300克（超市有售，现成薄片块），生姜3片，芫茜和葱2棵、蒜胡椒粉、绍酒各少许。
烹制：萝卜洗净，削皮切为薄片，芫茜、葱洗净，切段；姜、蒜起油镬，下萝卜，炒约3分钟至出香气，下适量水浸过萝卜为度，武火滚后改中火滚约20分钟，下鳕鱼至熟，加入适量的食盐、绍酒、生抽、胡椒粉，再下葱段，最后下芫茜，片刻便可。亦汤亦菜，可供3～4人用。
当归生姜羊肉汤
原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。功效：现在气候逐渐转凉，有温补作用，尤其温肾。注意：大多数人都可食用，尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。
2014-07-07 01:21
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