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医生回答(2)

邓乐 主治医师 三甲

提问

在进行牛乳相谈时,需要让患者分别饮用不同类型的奶类,然后观察其是否有不良反应发生。
此方法旨在通过个体对不同种类奶类的反应差异,以辅助诊断可能存在的乳糖不耐受或乳蛋白过敏等问题。不耐受通常是因为体内缺乏分解乳糖的酶,导致摄入后出现腹胀、腹泻等症状;而过敏则是因为免疫系统错误地将某些蛋白质当作外来入侵物攻击,引发皮肤瘙痒、呼吸困难等严重症状。
对于无法直接评估个体对某种食物是否耐受的情况,可以考虑使用食物挑战法来确定患者的过敏原。此外,在进行任何可能导致严重过敏反应的食物测试前,应始终与专业医生密切合作,并准备好紧急抢救措施。
在进行牛乳相谈或其他食物敏感性测试时,应注意监测患者的症状变化,并随时准备提供紧急医疗援助以防万一。同时,确保所使用的牛奶产品符合安全标准,避免潜在的风险因素。

2024-02-21 02:29

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黄华 主治医师 三甲

提问

不同品牌的脱脂牛奶其热量有所不同,但是大部分都在40卡路里(每100g牛奶)左右,这个热量值能够满足人体正常的需求,不会造成能量的积累,即不会造成肥胖,大家可以放心食用。

2014-08-01 23:27

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