首页> 内科> 消化内科> 胰腺炎> 胰腺炎病人饮食

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

找医生

胰腺炎患者在饮食方面需要特别注意,建议食用瘦肉、低脂奶制品、全麦面包、燕麦、西兰花等易消化且营养丰富的食物。但需注意的是,这些食物并不能直接治疗胰腺炎,若病情没有改善或加重,应尽快就医。
1.瘦肉
瘦肉含有丰富的蛋白质,但脂肪含量较低,不会加重胰腺负担。适量摄入有助于补充营养,促进身体恢复。
2.低脂奶制品
低脂奶制品富含钙质及维生素D,可作为胰腺炎患者补钙的选择之一。但是要注意不要过量饮用,以免引起腹胀等不适症状。
3.全麦面包
全麦面包由未精细加工的小麦制成,相较于白面粉含更少的糖分和更多的纤维,适合胰腺炎患者食用。该食品能够提供能量的同时还能帮助稳定血糖水平。建议选择无糖添加的产品以减少额外的卡路里来源。
4.燕麦
燕麦是粗粮中的一种,其中含有膳食纤维、碳水化合物以及多种微量元素,可以为机体补充日常所需的营养物质。适当吃燕麦还可以起到辅助降低血脂的作用,从而预防动脉粥样硬化的发生。
5.西兰花
西兰花属于一种绿色蔬菜,其营养价值较高,含有丰富的维生素C、叶酸等多种维生素,具有较高的营养价值。胰腺炎患者平时适当的吃一些西兰花,有利于病情的恢复,对身体健康有一定的好处。
胰腺炎患者的饮食应遵循低脂、易消化的原则,避免酒精和油腻食物。定期复查以监测病情变化,如有持续上腹部疼痛或其他不适,应及时就医。

2024-01-01 19:54

举报

医生回答(1)

韩左成 主治医师 三甲

找医生

慢性胰腺炎急性发作应立即去医院,慢性期则可在家庭调养,重点在预防急性发作,其次是选用家庭能办到的简便的天然药物促进其康复. 严禁酒,吃低脂 饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,禁吃大肥大肉.有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者. 富营养,食勿饱 慢性胰腺炎易脂泻(稍吃油荤即腹泻),加之长期难以根治,故患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼,瘦肉,蛋白,豆腐等,米,面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七,八分饱即可.(若合并有糖尿病者,则应适当控制碳水化合物的摄入).饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收.盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好.蔬菜可多吃菠菜,青花菜和花椰菜,萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻.调味品不宜太酸,太辣.因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担.水果可选桃子,香蕉等没有酸味的水果.易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆,蚕豆,豌豆,红薯等.

2014-08-27 18:01

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

胰腺炎 (胰瘅)

胰腺炎(pancreatitis)是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。常见的有:急性胆源性胰腺炎、蛔虫性急性胰腺炎、胆源性急性胰腺炎、急性出血坏死型胰腺炎等急性胰腺炎,自身免疫性胰腺炎、胆源性慢性胰腺炎等慢性胰腺炎。

推荐医生更多