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郑州韦亮记黄焖鸡米饭
补充说明：郑州韦亮记黄焖鸡米饭
a******W 2014-09-09 15:27
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精选回答(1)
郑州韦亮记黄焖鸡米饭可以食用鸡肉、香菇、胡萝卜、土豆等食材制作的黄焖鸡米饭，但需要注意的是，虽然这些食材本身营养丰富，但并不能直接用于治疗疾病。如果需要治疗相关疾病，建议咨询专业医生或营养师的意见。
1.鸡肉
鸡肉含有丰富的蛋白质，可以为身体提供所需的营养物质。但过多摄入可能会导致消化不良、肥胖等问题。因此，适量摄入是关键。
2.香菇
香菇富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进肠道健康。长期过量食用可能导致铁吸收障碍，引起缺铁性贫血。
3.胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素，具有抗氧化作用，能够保护眼睛免受自由基损伤。大量摄入可能引起皮肤变黄，俗称“胡萝卜素血症”，通常可自行消退。
4.土豆
土豆是一种碳水化合物含量较高的食品，能为人体提供能量。但是长期过量摄入会导致血糖波动，增加患糖尿病的风险。
5.米饭
米饭作为主食，主要成分是淀粉，可转化为葡萄糖供能。过量摄入易导致血糖升高，不利于控制体重及预防慢性疾病。
食用郑州韦亮记黄焖鸡米饭时需注意控制摄入量，尤其是对于需要减肥或控制血糖的人群。同时，建议多食用新鲜蔬菜，保持饮食均衡。
2024-02-10 04:55
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医生回答(1)
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃，起源于济南。大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒，味道更佳 。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的完美境界。
2014-09-09 15:27
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