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温州强能鱼饼
补充说明：温州强能鱼饼
a******W 2014-10-21 19:45
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精选回答(1)
温州强能鱼饼是以东海鮸鱼为主料的传统加工食品，每百克约含蛋白质十五至二十克，脂肪较低，可作为日常优质蛋白来源之一。制作中经去骨、绞碎、调味、蒸煮等工序，鱼肉纤维结构改变，质地更易消化，适合咀嚼功能较弱的人群适量食用。选购时注意查看配料表与生产日期，优先选择低钠、无过多添加的产品。鱼饼含盐量存在差异，高血压或需控盐者宜少量食用，并搭配蔬菜平衡膳食。对海鱼过敏者应避免尝试，初次食用可先少量观察反应。
2026-06-20 18:37
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医生回答(1)
鱼饼肯定是粉比饼多啊- -
我不清楚你是自己做来吃还是像来卖。。那来卖为了控制成本就尽量少放鱼肉啦
自己吃的话我妈妈又次做了个全鱼肉的鱼丸，那肯定就跟鲜美啦
鱼够新鲜的话，去头去尾巴去皮（也有的不去皮），加生姜连肉带骨头剁碎，剁成细细的鱼蓉，搅拌上劲，也是可以直接成型的，做鱼丸哈
2014-10-21 19:45
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