首页> 营养科> 浓汤宝> 浓汤宝做法

精选回答(1)

包永忠 主任医师 内蒙古监狱管理局第二医院

擅长:擅长治疗心脑血管疾病、高血压、高血脂及肺炎、糖尿病、泌尿系感染、传染病、皮肤性病科等全科疾病的诊断与治疗。

找医生

浓汤宝属于高盐高脂调味品,并不适合作为日常营养来源,自制版本也需控制用量。制作时可选用鸡肉、猪骨或菌菇熬煮取汁,过滤后加少量淀粉凝固成块,冷藏保存。需注意,熬煮时间过长可能增加嘌呤含量,高尿酸人群应谨慎食用。自制浓汤宝不含防腐剂,建议一周内用完,每次取一小块调味即可,避免盐分超标。饮食均衡仍是关键,调味品无法替代新鲜食材的营养。

2026-02-21 02:04

举报

医生回答(2)

孙筱柔 主治医师 三甲

找医生

最好还是自己做、家乐浓汤宝虽然方便、但是营养会差很多。自己做也显得有诚意。 冬菇鸡汤:
鸡半只,洗干净(最好把皮剥掉),切开四到五块,飞水。
冬菇半两(中等大小个头,约10-15只),用热水泡浸二十分钟至半小时,用手将其棕色的水榨干,再用温水泡浸十分钟,再榨干。
清水四人量(三人食用)及姜片2-3片放入瓦煲内,小火至大火,水开后放入鸡块和冬菇,滚后五分钟,慢火煲45-60分钟,停火。十分钟后,把浮在汤水上面的油勺掉,调味。

2015-01-19 18:58

举报

欧维 主治医师 三甲

找医生

使用方法
  煲汤小贴士(一块浓汤宝等于全家三人份的美味)
  1、煲好汤很简单,在锅中放入3碗清水约750ml。
  2、将一块浓汤宝放入锅中,用大火煮沸,搅拌至完全融化,还原浓醇鲜美的原汁汤底。
  3、好口味少不了新鲜创意,在汤里放入爱吃的蔬菜、煮熟即可。
  4、一锅地道靓汤大功告成啦,快和家人一起分享吧。
  5. 冬天还可当作火锅底料,或者用来煮混沌煮面条都是不错的选择!
  浓汤宝目前有三种口味,猪骨浓汤,老母鸡汤,浓滑鱼汤。
  三碗水 + 一块浓汤宝 + 新鲜蔬菜 = 营养美味的浓汤。
  说白了就是倒三碗水在锅里,加入一块浓汤宝,煮开。
  然后还可以根据个人喜好放入你喜欢吃的蔬菜。
  例如:浓滑鱼汤可以放些豆腐啊,小白菜啊。
  老母鸡汤可以放些蘑菇啊,打个蛋花啊。

2015-01-19 18:58

举报

向医生提问

疾病百科·症状自查

个人信息
性别:
请选择
  • 男
  • 女
年龄:
请选择
  • 一个月内
  • 2~11个月
  • 1~12岁
  • 13~18岁
  • 19~29岁
  • 30~39岁
  • 40~49岁
  • 50~64岁
  • 65岁以上
职业:
请选择
  • 工人
  • 农民
  • 教师
  • 服务员
  • 司机
  • 厨师
  • 办公室/白领
  • 医师/护士
  • 公务员
  • 销售/采购
  • 其他
相关症状
开始自查 请输入您的信息
适用药品

推荐医生更多