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天然维生素e
补充说明:天然维生素e
a******W 2015-08-18 14:33
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精选回答(1)
天然维生素E是一种重要的脂溶性维生素,它对于人体健康有着不可或缺的作用。
维生素E是一种强大的抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基的损害。自由基是细胞代谢过程中产生的不稳定分子,它们可以破坏细胞结构,导致细胞功能下降。维生素E通过中和这些自由基,减少氧化应激,从而保护细胞膜和其他重要细胞成分。维生素E还参与了人体的免疫系统调节,有助于增强免疫功能,提高身体对疾病的抵抗力。
为了确保足够的维生素E摄入,日常饮食中可以增加富含维生素E的食物,如坚果、种子、绿叶蔬菜和一些植物油。例如,杏仁、榛子、花生、菠菜和西兰花都是维生素E的良好来源。同时,保持均衡的饮食结构,多样化食物选择,有助于从多个渠道获取维生素E。适量的户外活动可以增强身体对维生素E的吸收和利用。需要注意的是,维生素E的补充应在医生或营养师的指导下进行,避免过量摄入导致的不良反应。
【生活小贴士:】
1. 增加坚果、种子、绿叶蔬菜和植物油的摄入量。
2. 保持均衡饮食,多样化食物选择。
3. 适量户外活动,促进维生素E吸收。
4. 在专业人士指导下合理补充维生素E。
2025-09-27 14:37
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医生回答(1)
维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚。是最主要的抗氧化剂之一。[1] 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。维生素E是一种有8种形式的脂溶性维生素,常被用于乳霜和乳液中,天然维生素e因为人们相信维生素E对于受到如烧烫伤的伤害后,能促进皮肤愈合及减少疤痕形成。
天然维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。近些年还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末稍血管扩张,改善血液循环。
富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、山药、甘薯。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽。
别名:生育酚; 维他命 E;(/-)-[2R*(4R*,8R*)]-3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-6-色满醇; 生育酚天然维生素e(维生素E);天然维生素E
英文别名: CAS NO.1406-66-2 EINECS 218-197-9
化学结构编辑
维生素E结构式
生育酚主要有四种衍生物,按甲基位置分为α、β、γ和δ四种。与生育酚相关的化合物生育三烯酚在取代基不同时活性是一定的,但生育酚的活性会明显降低。
2015-08-18 14:42
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。
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