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胡罗卜富含胡萝卜素吗

发病时间:不清楚

胡罗卜富含胡萝卜素吗

补充说明:胡罗卜富含胡萝卜素吗

a*******L 2016-09-12 18:26

胡萝卜 维生素A 南瓜 番茄 β-胡萝卜素 消化

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精选回答(3)

罗家典 医师 广东省农垦中心医院 三甲

擅长:内分泌疾病,呼吸内科疾病,皮肤性病,甲状腺疾病,糖尿病相关疾病,高血压、冠心病、脑梗死、慢性支气管炎、帕金森氏病等常见老年疾病

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您好,胡萝卜中富含β-胡萝卜素,β-胡萝卜素若摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的食品。

2016-09-12 18:29

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李淑 医师 阜南老观卫生院

擅长:妇科、产科、性病,内科等

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您好,根据你提出的问题,胡萝卜中种富含有胡萝卜素,需要用热油翻炒才能会被人体吸收。

2016-09-12 18:29

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谭剑锋 医师 其他

擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

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胡萝卜富含胡萝卜素,可以转化为维生素A,对于黄红色蔬菜,比如南瓜,番茄,胡萝卜均富含胡萝卜素

2016-09-12 18:28

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维生素A中毒症

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。

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