首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病人应该怎么吃藜麦

精选回答(2)

王利勇 副主任医师 沧州市人民医院 三甲

擅长:擅长头痛,头晕,神经系统疾病康复等综合治疗。

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糖尿病人可以适量食用藜麦,可以将藜麦泡水喝,也可以煮粥食用,还可以磨成粉末后冲服。

1、泡水喝

藜麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质,营养价值比较高,而且含糖量也比较低,糖尿病人适量吃藜麦可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的帮助。此外,藜麦还具有健脾养胃的功效,对改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良有一定的帮助。

2、煮粥食用

藜麦可以和大米、小米等食物一起煮粥食用,不会影响到藜麦的营养价值,而且对身体健康也没有影响。

3、磨成粉末后冲服

藜麦中含有丰富的膳食纤维,如果患者出现了便秘的情况,可以适量吃一些藜麦,对促进病情恢复有一定的帮助。此外,藜麦中的含糖量比较低,糖尿病人适量吃藜麦,也不会导致血糖出现升高的情况,但是在食用的时候需要适量,以免导致出现消化不良的情况。

此外,糖尿病人在日常生活中还需注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性食物,例如辣椒、花椒或者芥末等,以免导致病情加重,不利于病情恢复。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2019-02-08 21:46

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万清辉 副主任医师 南京市浦口区中心医院

擅长:高血压 冠心病 心律失常 心力衰竭 老年病保健 高血脂

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可以吃的,糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍,如果正确治疗的话不必忌口。西医目前对糖尿病没有特别好的治疗办法,称之为不治之症,建议你采用传统中药石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓等配合治疗,见效快,疗效确切。这些药物安全无毒副作用,无需节食,无需服用其它降糖药物,单独服用即可,克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端,使病人的营养能得到有效的吸收和利用,从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力

2018-05-01 13:36

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医生回答(5)

童欢 主治医师 三甲

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可以吃的,糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍,如果正确治疗的话不必忌口。西医目前对糖尿病没有特别好的治疗办法,称之为不治之症,建议你采用传统中药石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓等配合治疗,见效快,疗效确切。这些药物安全无毒副作用,无需节食,无需服用其它降糖药物,单独服用即可,克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端,使病人的营养能得到有效的吸收和利用,从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力,防止了系列并发症的发生,打破了常规的降糖疗法,药物中独有的活性成分经人体转化能彻底恢复胰岛细胞功能,清除糖尿病致病根源—糖毒素,打破胰岛素β细胞与胰岛素受体周围的生物屏障,恢复人体正常糖代谢功能,快速达到平稳血糖的目的,具有阻断遗传和杜绝复发的可能。希望正确治疗早日康复!

2017-02-19 13:39

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闵阳华 主治医师 三甲

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糖尿病主要是控制含糖食物的摄入,多运动,戒烟酒。藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。

2017-02-19 13:37

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林慧颖 主治医师 三甲

擅长:全科

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燕麦片对于糖尿病人来说是不错的食品,由于其含糖量低,营养丰富,可以和大米一起煮粥吃,吃的量可以比单纯的大米粥适当多些,单纯的麦片粥更好,但也要进行食物控制.大平“苏打饼”但是要选蔬菜味的`这个味道不但好吃,而且可以降血压`糖尿病的人适合吃。

2017-02-19 13:32

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李琳玲 主治医师 三甲

擅长:全科

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是可以的,糖尿病患者饮食要求为:碳水化合物和纤维素的含量较高;脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低;尽量少加糖和盐;每次进餐的间隔时间基本相等;食物的品种应多样化;宜多食高膳食纤维食物,如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。

2017-02-19 13:31

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胡湛波 主治医师 三甲

擅长:全科

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藜麦是优质完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,且具有营养活性,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必须的9种氨基酸,比例完美易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸。与其他粮食作物相比,藜麦不含麸质,锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷、硒等矿物质营养丰富,富含不饱和脂肪酸、异黄酮、B族E族维生素等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,低脂,低热量(305大卡/100克),低糖(GI值35),几乎是常见食物里最优秀的。

2017-02-19 13:25

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疾病百科

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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