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芝麻瓜子核桃杏仁松子哪个蛋白质最高!!!
补充说明：芝麻瓜子核桃杏仁松子哪个蛋白质最高!!!
辉***8 2009-01-09 15:01
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精选回答(1)
您好·！我个人认为是芝麻·！
芝麻
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
2009-03-18 10:53
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