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鱼滑的营养价值
补充说明：鱼滑的营养价值
a******W 2018-09-06 22:53
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精选回答(1)
你好，鱼滑是鱼肉的主要成分，其工序主要是去掉鱼刺取肉，然后经过摔打，使得鱼肉有粘性，即保持了原有的营养成分，还具有爽脆的口感，您孩子不受吃平时的鱼，可以试用这种鱼滑来做饺子亦可做火锅食之等吃法。鱼滑的营养价值非常高，对体补充维生素Ａ，维生素Ｂ，维Ｅ补钙质等成份。一般的卖鱼市场都可有销售。
2018-09-06 23:04
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医生回答(1)
你好，鱼滑的营养价值很大，整个鱼肉富含丰富的营养成分，优良的钙质，还有各类维生素及矿物质等，尤其在福建地区其主要特色就是饺子里的馅儿由鱼滑还有虾滑等之类所做。又保持了原有的营养成分又具有爽脆的口感。
2018-09-06 23:08
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
