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香菇菌伞内发黑能吃吗?

发病时间:不清楚

香菇菌伞内发黑能吃吗?

补充说明:香菇菌伞内发黑能吃吗?

a******W 2018-12-27 15:43

香菇

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精选回答(1)

徐刚 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:擅长泌尿外科常见疾病的诊治

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如果买回来的新鲜香菇,现在已经有三天的时间了,天气在比较高的温度,香菇菌伞里面发黑,说明已经长老了,可以掰开看一下,如果里面不是发霉发菌了,或者是没有虫子的话,当然是可以吃的,但是最好就是扔掉,因为以免里面出现发霉发,就是吃了之后还有可能会伤害身体健康。

2018-12-27 15:55

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医生回答(1)

邓士林 主治医师 三甲

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天气的气温比较高,如果买回来的香菇已经有很长时间了,最好不要吃,如果还发黑的地方是属于放的时间比较长,吃了就没事,但是发黑的地方,如果是因为霉菌的话,吃了之后还有可能会伤害身体的健康,如果气温比较高的话,可能是香菇长老了,没有大的问题可以吃的,只是口味可能不太好。

2018-12-27 17:00

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