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猪肝能和猪肉一起吃吗?

发病时间:不清楚

猪肝能和猪肉一起吃吗?

补充说明:猪肝能和猪肉一起吃吗?

a******W 2019-01-19 02:57

猪肝 猪肉 维生素 维生素B1 瘦猪肉 维生素A 眼睛 视力 眼睛干涩 疲劳 营养性贫血 骨骼 发育 夜盲症

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精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

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可以,两者在一起能给人体提供大量的铁和维生素。瘦肉含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高。猪肝是非常好的补铁、补维生素A的食物。猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。

2019-01-19 03:05

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医生回答(1)

孔立清 主治医师 三甲

擅长:全科

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你好,当然可以的,平时适当的吃点这样的,可以补血,但是猪肝是不可以吃的太多就可以。瘦肉是富含蛋白质的,更不会与猪肝存在能不能一起吃的问题了。这个问题的建议,希望对您有所帮助,祝您身体健康愉快!

2019-01-19 04:35

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维生素

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