首页> 营养科> 红豆> 红豆一次吃多少合适

精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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一般情况下,红豆一次吃30-50克比较合适,具体需要根据个人情况进行判断。

红豆是日常生活中比较常见的食物,也属于一种中药材,具有理气活血、清热解毒的作用。如果个人出现体内湿气过重的现象,可以适量食用红豆,能够有效排出体内湿气,改善体内湿气过重的情况。同时,红豆还可以起到补血的作用,对于气血不足的人群也可以适量食用红豆,能够有效改善面色苍白、精神萎靡等症状。

通常情况下,一次吃30-50克比较合适。如果个人胃肠功能较好,一次食用红豆的量比较少,一般不会加重胃肠负担,也不会对个人身体造成不利的影响。如果个人胃肠功能较差,一次食用红豆的量比较多,可能会加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时,红豆还具有利尿的作用,如果一次性食用过多,可能会导致尿量增加,从而引发尿频的现象。

在日常生活中,建议患者适量食用红豆,以免加重胃肠负担,引起不适症状。如果患者食用红豆后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-08-16 22:58

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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一般情况下,红豆一次吃30克左右较为合适。

红豆属于豆类,其中富含维生素B1、B2、蛋白质、膳食纤维、钾、铁、镁、锌等营养物质,具有辅助补血、利尿、消肿等功效。红豆中所含的维生素B1可以为人体补充维生素,促进神经系统的正常发育,其中的维生素B2可以促进细胞再生,而钾元素可以维持神经和肌肉的应激性,可预防和缓解食欲不振、恶心等症状,膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,缓解便秘等。通常情况下,一次性食用30克左右红豆即可,如果食用过多,可能会导致消化不良,出现腹胀、嗳气等不适症状。如果出现上述症状,患者可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。

在日常生活中,建议患者注意饮食多样化,使营养均衡摄入,多食用新鲜的水果蔬菜,并多喝温水,促进身体的新陈代谢。还需要多注意自身的保暖,根据天气变化及时增减衣物,避免受凉,并养成良好的作息规律,保持充足的睡眠。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-01-13 16:29

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维生素B1 (VitB1,VB1)

维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。  维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。  维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。

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