首页> 内科> 风湿免疫科> 痛风可以吃鸡肉吗?

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王昱 副主任医师 北京大学第一医院 三甲

擅长:高尿酸血症,痛风关节炎,银屑病关节炎,类风湿关节炎

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一般来说,痛风患者可以适当地吃一些鸡肉。
因为痛风实际上是由嘌呤代谢异常引起的疾病,因此痛风患者在生活中必须注意低嘌呤饮食。鸡肉中的嘌呤含量相对较低,因此痛风患者可以适当食用,但也需要根据个人情况进行分析例如,如果身体处于痛风的急性期,最好不要吃鸡肉。如果痛风特别严重,不仅要做好饮食控制,还需要患者根据自己的情况咨询医生的建议服药。主要目的是降低体内血尿酸水平,防止尿酸持续增加,如阿司匹林和利尿剂。
痛风是一种常见病,在饮食上也需要注意。饮食中严格控制嘌呤类食物的摄入,禁止高嘌呤类食物。如海鲜、海鱼、火锅、动物内脏、肉汤,避免饮酒等。少吃中嘌呤类食物,如牛羊肉、果汁饮料、真菌、菠菜、扇贝等。多吃低嘌呤类食物,如大米、面条、牛奶、鸡蛋、大部分蔬菜和水果。此外,海鲜只能吃少量海带和水母,只有少量红酒可以饮用。痛风患者应该多吃碱性食物,可以适当增加碱性食物的摄入量,中和人体内的尿酸,降低尿酸浓度,促进尿酸从体内排出。少吃酸性食物,痛风患者的尿酸浓度相对较高。吃酸性食物会增加体内尿酸浓度,不利于消除尿酸。
少喝酒。饮酒会增加体内尿酸浓度,导致痛风。乙醇会促进体内尿酸的生成,多喝开水,开水是最健康的饮料。多喝水有助于排尿和排出体内的尿酸,少吃动物内脏。动物的内脏含有高嘌呤,可促进尿酸的形成,这对痛风患者非常不利,可以吃更多的乳制品。乳制品中的嘌呤含量相对较低,乳制品的营养价值相对较高,可以补充人体所需的营养。

2022-07-17 11:59

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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