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不吃肉会不会营养不良？
补充说明：不吃肉会不会营养不良？
a******W 2019-05-27 22:37
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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蛋白质摄入不足会造成蛋白质-热能营养不良发生，这是一种程度不同的临床综合征，同时有维生素和矿物质等多种营养素缺乏的特点。
主要是长期膳食供给不足，以淀粉类食品（粥、奶糕）为主，要及时调整饮食结构，如果不吃肉的话，要补充奶制品和豆制品。
2019-06-02 22:54
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医生回答(1)
在正常情况下人体需要矿物质，维生素，蛋白质，微量元素等营养物质来提供人体所需，保障人体骨骼，血液，内脏，组织细胞，毛发等发育所需。而肉类主要是让人摄取丰富的蛋白质，以维护正常的生命所需。所以对于一些吃素的人来说，长时间的不吃肉可能会导致营养不良，身体免疫力下降。
2019-05-27 23:48
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
