首页> 营养科> 热性水果和蔬菜有哪些?

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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热性水果主要有榴莲和荔枝等,热性蔬菜有扁豆、青菜、黄芽菜等。
由于榴莲中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及膳食纤维,适量食用能够达到延缓衰老、润肠通便、降低血压、补充人体所需等。另外荔枝具有补益心脾、养血生津、理痛散结的功效,对于体弱或者是产后虚弱的患者,尤为适宜。热性的蔬菜有扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜以及香菜等,同时辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜薹以及大蒜、大葱等也属于热性蔬菜。
建议患者需要结合寒性的一起吃,这样饮食方面会比较均衡,以免人体的阴阳出现偏颇。

2022-07-06 20:16

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王贞彪 主任医师 首都医科大学附属北京佑安医院 三甲

擅长:急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等各种肝病、消化疾病、消化内镜的诊疗,在食管胃底静脉出血的硬化、套扎治疗方面经验丰富。

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在中医看来,人体也有冷热。寒体质是阳虚的,这种体质不分男性和女性,但一般说来,女性更常见。生活中有一些蔬菜也是既凉又热的。热菜有小扁豆、青菜、黄芽、芥末、欧芹、胡椒、韭菜、南瓜、大蒜、青葱、生姜、熟食、白萝卜。例如,苦瓜、菜籽、菠菜、生菜、花椰菜、蘑菇、甜瓜和丝瓜都是凉拌蔬菜。建议根据自己的身体选择合适的蔬菜。

2019-07-17 11:18

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衰老加快

衰老加快表现为结构和机能衰退,适应性和抵抗力减退的速度增加

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