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淀粉是地瓜粉吗?
补充说明:淀粉是地瓜粉吗?
2019-07-19 09:39
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淀粉不是地瓜粉,淀粉和地瓜粉是不一样的,淀粉只是普通的面粉,而且淀粉和地瓜粉的营养价值也是有很大区别的,地瓜粉可以起到降火的功效,而且食用地瓜粉还可以增强免疫力,还可以增加胃黏膜,预防胃部的不适症状,在做汤的时候也可以放一些地瓜粉。
2019-07-19 10:24
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