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干香菇泡了4天还能吃吗?

发病时间:不清楚

干香菇泡了4天还能吃吗?

补充说明:干香菇泡了4天还能吃吗?

2019-07-25 13:48

干香菇 木耳 银耳 香菇 腹泻 腹痛 恶心 维生素 微量元素 骨骼 消化

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精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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干香菇泡了4天一般不能再吃。
香菇是一种营养价值很高的食品,在水中浸泡4天会导致香菇中的营养成分逐渐流失,容易滋生细菌并且容易变质,食用后可能引起腹泻、腹痛和恶心等不良反应。香菇含有大量的蛋白质、维生素、碳水化合物和磷等微量元素,可以补充食用后体内缺乏的营养,也可以提高人体的免疫力。香菇中含有一定量的钙,食用后有利于骨骼生长发育和身体健康。
吃香菇时尽量吃新鲜的香菇,一般可以在浸泡大约2个小时后吃,清淡易消化的食物是主要食物,应保持营养平衡。

2022-08-31 18:26

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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干香菇泡了一夜之后也是可以吃的,并不影响使用,泡了一天之后才可以帮助更好的把东西泡掉,平时可以用来炖肉,也可以用来炒菜吃,味道都是很不错的,平时还应该注意养成良好的生活习惯,泡完的东西最好是放在冰箱里面,这样可以防止变质。

2019-07-25 14:06

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医生回答(1)

郝雨欣 主治医师 三甲

擅长:全科

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不管是干香菇还是其他的蔬菜水果,包括木耳或者银耳,泡完之后都是可以吃的,不管是泡了一夜还是两天,只要是没有发生异味,或者没有发霉都是可以吃的,并不会造成其他影响,所以平时应该注意了解一下。

2019-07-25 14:40

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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