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孕妇能不能吃春芽炒鸡蛋?

发病时间:不清楚

孕妇能不能吃春芽炒鸡蛋?

补充说明:孕妇能不能吃春芽炒鸡蛋?

2021-07-27 17:47

孕妇 炒鸡蛋 孕妇能吃 香椿

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朱海燕 副主任医师 济南市中西医结合医院 三甲

擅长:擅长妇产科常见病、多发病和疑难杂症的诊断和治疗,如:月经病,不孕症,宫颈病变、妊娠期合并症、妊娠剧吐、先兆流产和早产等。

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孕妇能吃春芽炒鸡蛋,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量远高于一般蔬菜 。而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜,还有生成致癌物亚硝胺的危险,故而食用香椿具有安全隐患。首先,选择质地最嫩的香椿芽。研究发现,不同地区、品种和生长期的香椿,其中的硝酸盐和亚硝酸盐含量都有差异。最要紧的是,香椿发芽初期的硝酸盐含量较低,随着香椿芽的不断长大,其中硝酸盐的含量也在上升。到四月中旬之后,大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。

2022-08-26 18:24

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孕妇小腿痒

孕妇小腿痒这种情况多出现在妊娠中期以后,特别在胸部、腹部、下肢更为敏感,严重的还会出现皮疹——红色的丘疹,由于痒得厉害,常常被抓破,渗出血痕,结痂,称之为妊娠痒疹。

  • 症状起因:发生的原因是孕期孕妇的肝脏负担加重、胆汁淤积、胆脂酸排泄速度降低。

  • 常见检查:

  • 就诊科室:产科

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