首页> 营养科> 扁豆> 糖尿病可以吃扁豆吗?

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袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院 三甲

擅长:减重饮食和药物,糖尿病,糖尿病高危足筛查,糖尿病周围神经病变,甲状腺疾病,肾上腺疾病,库欣综合征,垂体性侏儒症

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糖尿病人一般可以吃扁豆。
秋扁豆属于蔬菜。扁豆有增强免疫力的作用。因为小扁豆含有皂甙、尿毒症酶和各种球蛋白,可以增强T淋巴细胞的活性,改善细胞的免疫功能。因此,可以改善人体自身免疫功能,增强人体的抗病能力。扁豆具有抗癌和防癌作用。因为小扁豆可以抑制肿瘤细胞的发育。可以激活T淋巴细胞,促进脱氧核糖和核酸的合成。平时适当食用扁豆可以起到很好的抗癌作用。此外,扁豆还有抗菌作用,对志贺氏菌等细菌有良好的抑制作用。因此,糖尿病患者可以吃扁豆,对蔬菜没有特别的限制,但对蔬菜的量有一定的控制。糖尿病患者每天的蔬菜量约为1公斤至1.5公斤。蔬菜含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质,对糖尿病患者非常有益。更多的膳食纤维可以增加饱腹感,也可以缓解糖尿病患者长期病程引起的自主神经功能障碍,以及自主神经功能障碍引起的便秘。因此,糖尿病患者可以吃一些蔬菜。患者对于血糖水平的升高,不要太惊慌。可以从生活方式干预开始,控制饮食中的总热量,并尝试选择低糖低脂食物。此外,少量的膳食加上锻炼可以帮助控制血糖。如有必要,也可以在专业人士的指导下添加药物。糖尿病患者可以使用胰岛素来控制血糖,在使用胰岛素期间,患者应定期监测身体状况,以避免低血糖。
建议糖尿病患者在日常生活中主要吃粗粮,如玉米粉、荞麦、大麦等,多吃这些食物可以帮助糖尿病患者降低血糖并控制血糖水平。其次,豆类食物可以为身体补充蛋白质,如果糖尿病患者想补充蛋白质,可以选择豆类食品,因为豆类食品蛋白质含量高,而且不含胆固醇,可以降低脂肪,能够很好地控制血糖。

2022-07-21 18:04

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王燕 主任医师 中日友好医院 三甲

擅长:擅长用中西医结合的方法治疗老年常见病,如脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

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糖尿病可以吃扁豆,糖尿病病人不主张吃糖分含糖量比较高的豆类,如绿豆、红豆、扁豆等等,或者按主食来计算其摄取量。其他如黄豆,黑豆,其蛋白质含量可高达40%,属于一个优质的植物蛋白来源,一般按优质蛋白来计算它的摄取量。因此不能片面地说某一些豆类不能吃,而应通过计算各种豆类中不同营养素的含量。

2019-07-31 00:38

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疾病百科

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

适用药品

奥利司他胶囊

奥利司他胶囊结合微低热能饮食适用于肥胖和体重超重者包括那些已经出现与肥胖相关的危险因素的患者的长期治疗。奥利司他胶囊具有长期的体重控制(减轻体重、维持体重和预防反弹)的疗效。服用奥利司他胶囊可以降低与肥胖相关的危险因素和与肥胖相关的其它疾病的发病率,包括高胆固醇血症、2型糖尿病,糖耐量低减,高胰岛素血症、高血压,并可减少脏器中的脂肪含量。

阿魏酸哌嗪片

本品适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合症、早期尿毒症以及冠心病、脑梗塞、脉管炎等的辅助治疗。

乳果糖口服溶液

用于慢性功能性便秘

罗格列酮钠片

1.本品仅适用于其他降糖药无法达到血糖控制目标的2型糖尿患者。2.单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿患者的血糖。3.对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿药物,而血糖控制不佳的2型糖尿患者,本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对服用最大推荐剂量二甲双胍或磺酰脲类药物,且血糖控制不佳的患者,本品不可替代原抗糖尿药物,则需在其基础上联合应用。4.饮食控制是2型糖尿治疗的措施之一。限制热量、减轻体重和增加运动均有助于提高胰岛素的敏感性,因而其不仅是2型糖尿治疗的基本治疗,且可有

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