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猪肝为什么说晚上不可以吃吗？
补充说明：猪肝为什么说晚上不可以吃吗？
2019-08-02 04:02
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晚上吃猪肝会加重肠胃负担，也可能导致体重增加，因此不建议晚上吃猪肝。
猪肝是一种高胆固醇和高脂肪含量的食物，如果在晚上吃会增加肠胃的负担，引起消化不良和腹胀等症状。如果晚上吃猪肝，还可能导致体内脂肪堆积，出现身体长胖的情况。猪肝内含有丰富的维生素和微量元素，可以补充身体所需的营养，患者可以选择中午吃适量猪肝，这样可以提高身体抵抗力。猪肝含有更多的铁元素，可以补充身体所需的铁离子，缺铁性贫血患者可以选择吃猪肝，这样可以改善贫血症状。
注意高血压和高血脂患者不建议食用猪肝，猪肝会加重身体负担，增加血压和血脂，影响身体健康。
2022-07-20 18:50
举报猪肝猪肝性味甘，苦，温，归肝经。猪肝含蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，较多的维生素A，B1，B2，C，菸酸等，能补肝明目，养血。可用于血虚萎黄，夜盲，目赤，浮肿，脚气等症的治疗。吃猪肝既有好处也有坏处肝脏是动物机体中最大的解毒器官猪从出后到屠宰中间用了不少的药物来治疗一些疾病。
2019-08-02 04:27
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
