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鸡蛋可以和香菇一起吃吗?

发病时间:不清楚

鸡蛋可以和香菇一起吃吗?

补充说明:鸡蛋可以和香菇一起吃吗?

2019-08-06 07:39

鸡蛋 香菇 微量元素 癌症 骨骼 胆固醇 卵磷脂 缺铁性贫血 骨质疏松 神经 大脑 西红柿 食物中毒

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精选回答(1)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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鸡蛋可以和香菇一起吃。
香菇是一种高蛋白和低脂肪的食品,含有非常丰富的钙离子,摄入体内后,能有效促进新陈代谢,增加骨骼强度。鸡蛋主要由蛋白质、胆固醇、卵磷脂和氨基酸组成,可增强机体免疫力,补充丰富的铁离子,改善缺铁性贫血。香菇和鸡蛋在一起吃不会产生营养价值冲突,可以增强身体免疫力并增加饱腹感。香菇含有多糖、胆碱、粗纤维、氧化酶和氨基酸等成分,可降低血脂,预防骨质疏松,提高脑力。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂和其他成分,可以镇静神经,补充大脑。
注意避免与西红柿一起食用,西红柿会破坏香菇的营养成分,不利于营养物质的吸收。

2022-07-06 20:16

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医生回答(2)

易姹新 主治医师 三甲

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鸡蛋和香菇是可以一起吃的,二者之间没有什么影响。并且鸡蛋和香菇都具有很高的营养价值,可以为人体补充很多的微量元素。甚至还可以增强人体的免疫力,从而间接增强了人的体质,达到预防癌症的效果。

2019-08-06 08:28

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林云翔 主治医师 三甲

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鸡蛋和香菇都是营养价值很高的两道菜,把它们混在一起吃的话是对身体没有影响的,更不会引起食物中毒,只会使得身体素质更加的好。而且鸡蛋炒香菇的话也是一道味道非常鲜美的菜品。可以为人体的机能产生互补的效果,为人体全面的补充营养。

2019-08-06 08:00

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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