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猪脚炖花生是发物吗?

发病时间:不清楚

猪脚炖花生是发物吗?

补充说明:猪脚炖花生是发物吗?

a******W 2019-08-17 06:59

花生 发物 胆固醇 猪蹄 增高 血管 动脉硬化 心脑血管疾病 红皮 贫血 生姜 洋葱 燕麦

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精选回答(1)

郭立芳 主任医师 河北省中医院 三甲

擅长:中西医结合治疗胃食管反流、消化性溃疡、慢性胃炎、慢性腹泻及便秘、肠易激综合征、溃疡性结肠炎、失眠、亚健康状态、更年期综合征等。

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发物是中医的一种概念,其指的谁富于营养或有刺激性的食物,食用后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病。建议是花生属于发物,而猪蹄不是发物,同时猪蹄含有较高的饱和脂肪和胆固醇,因此如果老人存在胆固醇偏高的情况,需要避免食用猪蹄,胆固醇偏高宜食用生姜、洋葱、燕麦、黑木耳。

2019-08-19 23:49

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医生回答(1)

龙鹏晨 主治医师 三甲

擅长:全科

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猪脚炖花生不是发物,第一、花生属于一类坚果类的食物,它含的主要成分是不饱和脂肪酸,因而它对于保护血管、预防冠状动脉硬化、以及心脑血管疾病都是帮助比较大的。第二、吃花生时,一定不要扔了花生米上的小红皮,因为它可以促进人体铁质的吸收,有助于辅助治疗贫血的作用。

2019-08-17 07:25

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