发病时间：不清楚
那些蔬菜是发物菜？
补充说明：那些蔬菜是发物菜？
2019-08-23 20:22
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精选回答(2)
通常情况下，常见的蔬菜是发物菜的有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、韭菜、辣椒、葱、姜、蒜等。
发物一般是指富有营养的或者有刺激性，且容易诱发旧疾或者是加重原来已发疾病的一些食物。患者日常生活中适量的吃些发物还有助于身体健康，通常因为某些疾病才会诱使发病，如麻疹、冠心病、肝硬变等。如果患者是麻疹，一般需要忌食脂肪油腻、香甜黏滞、辛辣、香燥、酸涩的食物，更要忌海腥发物，如葱、姜、蒜等。如果患者是冠心病，一般需要严格限制高胆固醇、高脂肪食物的摄入，如蛋黄、猪脑、动物内脏等。如果患者是肝硬变，一般要进无盐饮食，并控制入水量，严格忌酒和辛辣刺激品、生硬食物，以防引起食道静脉破裂出血。
建议患者要注意不同的病情，有不同的忌口。
2022-07-06 20:16
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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属于发物的食物蔬菜类如茄子，韭菜，菠菜，竹笋，芥菜，南瓜，雪里蕻等易引发皮肤疮疡肿毒；水果类如桃子，荔枝，樱桃，银杏，芒果等容易生热而诱发疮疖痈；肉类如牛羊驴狗肉等容易动风升阳而发生肝阳头痛，肝风脑晕等疾病，而且还会诱发或加重皮肤溃疡肿毒；水产类如鲢鱼，黄鱼，鲍鱼，螃蟹等容易诱发哮喘，荨麻疹等疾病。
2019-08-24 09:28
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医生回答(1)
蔬菜类发物主要包括有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。像蘑菇、香菇等，这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。再像韭菜等是属于发热食物。大病初愈的人，饮食应清淡，要均衡营养。
2019-08-23 20:44
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