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黄豆红豆黑豆和花生米能一起打豆浆吗?

发病时间:不清楚

黄豆红豆黑豆和花生米能一起打豆浆吗?

补充说明:黄豆红豆黑豆和花生米能一起打豆浆吗?

2019-11-12 10:24

黄豆 红豆 黑豆 豆浆 消化 胆固醇 腹胀 雌激素 清热解毒 利尿 血糖 脾胃虚弱 花生 红糖 变性 骨骼 发育 骨折 大豆 促进排卵 血管

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精选回答(1)

王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

黄豆红豆黑豆和花生米可以做成豆浆。
黄豆含有丰富的蛋白质,能降血糖、降血脂、有促进消化、降低胆固醇、增强免疫力的功效。黑豆可以止腹胀和去热毒,还补充雌激素等。红豆有健脾益肾、清热解毒、利尿消肿、调节血糖、补血养血的功效,对脾胃虚弱的人有帮助花生能止血造血,防衰老的功效。花生本身富含微量营养素,不含胆固醇和反式脂肪酸。
建议喝豆浆时不宜加红糖,红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。体质差的人需要在营养师的指导下合理性服用。

2022-07-02 00:37

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医生回答(1)

刘华娟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

黄豆红豆黑豆和花生米可以一起打豆浆。1.红豆和黄豆含有大量钙元素,一起吃有助于骨骼的发育,增强骨骼密度和强度,预防骨折。2.红豆和黄豆中含大量蛋白质,能增强身体免疫力,而且红豆和黄豆中的大豆异黄酮有抑菌杀菌的作用,一起吃能提高自身的体质。3.红豆和黄豆中的异黄酮能促进雌激素分泌,经常吃能促进排卵。4.两种食物是高钾低钠的食物,能保护血管弹性,可以保护心血管。

2019-11-12 10:53

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