发病时间：不清楚
厨师容易得肺癌吗？
补充说明：厨师容易得肺癌吗？
2019-11-12 10:40
我要咨询
精选回答(1)
厨师容易得肺癌的风险通常比较高。
因为室内环境污染被纳入肺癌的病因和发病机制，这种狭小的室内环境显然与厨房的空气污染有关，如煤焦油、煤烟和油烟等的污染，通常会使厨师比较容易患肺癌。如果厨师在厨房里吸入过多的不良空气，还吸烟或有肺癌家族史，并且缺乏必要的维生素A、维甲类和β胡萝卜素等微量元素，则患肺癌的风险高于非厨师。如果有任何症状，需要及时去医院，在医生的建议下通过手术等方法治疗。
建议患者保持乐观的态度，适当锻炼，饮食有营养，可以增强免疫力。防止感染和感冒，避免前往人群拥挤的地方。
2022-07-21 16:37
举报相关问题
医生回答(1)
厨师容易得肺癌，主要有经常接触煤烟或油烟者——煤、煤焦油或其他油类的燃烧产物具有致癌性。如接触煤气、沥青、炼焦工人肺癌发病率较一般人群为高。体内外接受过量放射线照射者，接触无机砷、石棉、铬、镍等的人也容易得肺癌。如接触量大，接触时间长，又缺乏防护，这些人群发生肺癌的危险比普通人群高。
2019-11-12 11:20
举报向医生提问
肺癌发生于支气管粘膜或腺体，亦称支气管肺癌。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率明显增高，在男性癌瘤病人中，肺癌已居首位，女性发病率也迅速增高，占女性常见恶性肿瘤的第2位或第3位。男女发病比率为3~5﹕1，发病年龄多在60-79岁。肺癌的病因至今尚不完全明确，大量资料表明，长期大量吸烟是肺癌的一个重要致病因素。多年吸烟每日40支以上者，肺鳞癌和未分化癌的发病率比不吸烟者高4～10倍。城市居民肺癌的发病率比农村高，这可能与大气污染和烟尘中含有致癌物质有关。因此应该提倡不吸烟，并加强城市环境卫生工作。
