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鸭蛋能和鸭肉一起吃吗?

发病时间:不清楚

鸭蛋能和鸭肉一起吃吗?

补充说明:鸭蛋能和鸭肉一起吃吗?

放****** 2019-12-15 12:36

鸭蛋 鸭肉 维生素 食物中毒

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谭剑锋 医师 其他

擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

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鸭蛋属于一种蛋类食物,其主要成分是蛋白质、矿物质、油脂、维生素和氨基酸,而鸭肉属于一种肉类食物,其主要成分是矿物质、蛋白质、维生素和油脂。因此鸭肉和鸭蛋的主要成分类似,所以两种食物并不属于冲突食物,两者同时进食并不会导致食物中毒。

2019-12-16 11:21

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•食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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