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生瓜子上火吗？
补充说明：生瓜子上火吗？
a******W 2020-03-07 23:00
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生瓜子一般不会上火，但熟瓜子会上火，瓜子吃多了会引发舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“瓜子病”。如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象，节后门诊就经常出现这类病例。过量食用瓜子等炒货，还会影响消化。
生瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益，葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。
2020-03-16 19:08
举报瓜子属于一种坚果类食物，其主要成分为矿物质（锌、钾、磷）、维生素e、维生素a和不饱和脂肪酸。因为瓜子富含油脂，因此瓜子的热量较高，每100个瓜子约含有550大卡的热量。建议食用生瓜子并不会导致上火，但是容易摄入脂肪过高而引起脂肪积聚，因此建议生瓜子也需要控制食用量。
2020-03-09 17:59
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锌是人体所必须的微量元素，保证锌的营养素供给量对于促进人体的生长发育和维持健康具有重要意义。然而锌的供给量和中毒剂量相距很近，即安全带很窄，如人的锌供给量为10～20mg/d，而中毒量为80～400mg。锌中毒(zinc poisoning)主要由于应用镀锌的器皿制备或储存酸性饮料，此时酸性溶液可分解出较多的锌以致中毒。其他原因为误服药用的氧化锌(常用为收敛剂)或硫酸锌(常用于治疗结膜炎)或大面积创面吸收氧化锌(常为轻度收敛或防腐的扑粉)等。误用锌盐后出现口、咽及消化道糜烂，唇及声门肿胀，腹痛，泻、吐以及水和电解质紊乱。重者可见血压升高、气促、瞳孔散大、休克、抽搐等危象。
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