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菠菜可以和西红柿一起吃吗
补充说明：菠菜可以和西红柿一起吃吗
2020-05-29 15:42
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精选回答(1)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
菠菜和西红柿可以一起吃。
菠菜是藜科一年生草本菠菜，是最常见的蔬菜之一。高度可达1米，无粉末，有锥形根，略带红色，白色较少，茎直立，中空，易碎多汁，不分枝或有少量分枝，叶至卵形叶，亮绿色，柔软多汁，稍有光泽，整体或有少量齿状裂片。番茄，茄科番茄属植物。原产于南美洲，目前在全世界广泛种植。番茄高0.6-2米，全粘液腺毛，气味浓烈，茎易倒伏，羽状复叶或羽状深裂叶，花序梗长2-5厘米，常开3-7朵花，花萼呈放射状，花冠呈放射状，浆果扁平球形或近球形，肉质多汁，种子黄色，花果期为夏秋季。因为菠菜和西红柿之间没有食物限制，即相互制约或相互作用。西红柿通常不与虾一起食用，这会导致食物中毒。此外，西红柿不能与石榴一起食用，这会影响营养素的吸收。此外，西红柿不能与白酒一起食用，这很容易导致胸闷和呼吸急促。西红柿不应该和雪糕一起吃，这很容易导致腹泻。此外，西红柿和蘑菇最好不要一起吃，这会破坏西红柿中的类胡萝卜素。因此，这些食物不能与西红柿一起食用。此外，西红柿特有的番茄红素是一种很好的物质。可以有效预防心血管疾病，降低口腔癌的风险。因此，应该多吃西红柿和菠菜。
菠菜和西红柿一起吃，其中的成分不会引起化学反应，也不会对身体造成任何伤害。菠菜是一种富含铁的食物。然而，由于菠菜中含有大量草酸，铁很难被人体吸收。然而，当菠菜与西红柿一起食用时，西红柿中的大量维生素可以促进菠菜对铁的吸收，并具有造血和补血的作用。
2022-07-06 20:15
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