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尿酸高可以吃蘑菇吗?
补充说明：尿酸高可以吃蘑菇吗?
a******W 2020-09-21 18:04
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尿酸高的人群是可以吃蘑菇的。蘑菇的营养成分非常高，并且对于尿酸高的患者还有一定的缓解作用。尿酸高主要是由于嘌呤代谢障碍所引起的，所以要在日常生活中的饮食中少吃或者不吃高嘌呤类食物，比如猪肉、羊肉、牛肉以及一些海产品都是不能吃的，而蘑菇就不属于高嘌呤类食物的范畴。
2020-09-23 10:38
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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