首页> 医院> 普外科医院> 鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养高

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程茂璐 主治医师 三甲

擅长:全科

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鸡蛋和鹌鹑蛋的营养成分基本相同,差异并不大,只是适合的人群不同,相同重量的鹌鹑蛋和鸡蛋所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分基本相同,中小学生的学习负担比较重,用眼比较多,可以选择吃鸡蛋,每天2个左右为最佳,鸡蛋的维生素A含量很高,对视力的发育和保护具有良好的作用,婴幼儿可选择吃鹌鹑蛋,因为同样重量的鹌鹑蛋中所含的卵磷脂比鸡蛋高,而卵磷脂有助于孩子大脑的发育。

2021-06-27 06:51

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