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吃橘子吃多了会变黄吗
补充说明：吃橘子吃多了会变黄吗
a******W 2021-06-27 00:31
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医生回答(1)
如果短期内食用较多的橘子，可能会导致橘子中的β-胡萝卜素堆积，来不及代谢，从而导致皮肤变黄。但只要一段时间内不吃一些含有胡萝卜素的蔬果，很快就会恢复，并不会影响健康。
橘子也含有丰富的维生素，所以很多人会选择橘子作为主要水果，来补充身体所需维生素。但很多人都有困扰，橘子吃多了越来越黄。我们称这种症状叫“橘黄症”。皮肤变黄是因为β-胡萝卜素的堆积造成的。因为胡萝卜素具有脂溶性高的特点,会与表皮亲脂蛋白结合，岀现皮肤发黄的现象。血脂偏高的人,胡萝卜素更容易沉积，所以建议少食。但其实这种胡萝卜素是一种对人体有益的营养物质，可以起到预防皮肤干燥、提高免疫功能、改善心血管功能等作用。高血压、消化不良、高胆固醇人群，通过食用橘子可以改善症状。
“橘黄症”并不会影响健康。只要短时间内不吃大量含有胡萝卜素的食物大致一周内，皮肤就会慢慢好转。
2021-06-27 07:50
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皮肤有色素沉淀，导致皮肤发黄。
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