首页> 医院> 内分泌专科医院> 没煮熟的豆浆会毒死人吗

医生回答(1)

常光喜 主治医师 三甲

擅长:全科

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豆浆里含有的皂素,胰蛋白酶抑制物如果没有煮熟会发生中毒反应。豆浆性偏寒,不熟的豆浆会使人出现恶心。呕吐,发闷,发酸的症状,没熟,导致消化吸收功能受限。同时可能细菌没有完全杀死导致的。多喝水,可以起到稀释作用。如果症状加重应该去医院看看。

2021-06-30 18:34

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疾病百科

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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