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银杏中毒症状及处理
补充说明：银杏中毒症状及处理
a******W 2021-07-13 17:27
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银杏中毒多因过量食用或生食银杏果所致，常见症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻，部分出现头痛、抽搐或意识模糊，症状轻重与摄入量及个体差异有关。发现中毒迹象应立即停止食用，尽快就医，途中可适量饮水，避免自行催吐造成二次伤害。日常食用银杏果务必煮熟并控制数量，儿童及体质敏感者更需谨慎。
2026-03-29 00:19
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白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
