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发病时间：不清楚
豆腐和青菜一起吃会得结石吗
补充说明：豆腐和青菜一起吃会得结石吗
2021-07-06 14:07
豆腐 结石
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精选回答(1)
何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：普外科常规疾病的诊治，能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术，尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。
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豆腐与青菜等草酸含量高的蔬菜同食，可能引发结石。豆腐富含钙质，与草酸含量高的蔬菜结合，会形成不易吸收的草酸钙，从而增加结石的风险。结石的形成是由于体内钙和草酸代谢失常，导致尿液中结石成分浓度上升或溶解度下降。因此，建议患者在食用豆腐时，注意食物搭配，尽量减少与高草酸食物的共同摄入。
2021-07-13 12:04
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