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天天吃西兰花的危害
补充说明：天天吃西兰花的危害
2021-07-27 18:28
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天天吃西兰花通常没有什么危害，但是要适量 。西兰花中含有较为丰富的叶酸、叶黄素、膳食纤维以及微量元素等营养成分，每天适量进食对身体有好处，具有抗癌和排毒的功效，还可以提高人体免疫力但若是每天大量食用，可能会引起人体出现胃胀、胃痛以及腹胀等不适症状。建议每日适量食用，也需注意均衡摄入营养，避免饮食单一。
2021-11-01 15:17
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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