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绿豆百合莲子粥的功效与作用及禁忌

发病时间：不清楚

绿豆百合莲子粥的功效与作用及禁忌

补充说明：绿豆百合莲子粥的功效与作用及禁忌

2021-07-28 18:29

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精选回答(1)

盛晓茜副主任医师沈阳市中医院三甲

擅长：硕士研究生学位，副主任中医师，擅长治疗各种肾病，难治性泌尿系感染，前列腺炎，肾虚，汗证以及失眠。

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绿豆百合莲子粥具有清热解毒、润肠通便、补充营养的功效，适合所有的人群食用。但对于绿豆百合莲子粥中的成分过敏的患者禁止食用。

1、功效与作用

绿豆百合莲子粥中的绿豆含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素。百合含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素等营养物质。莲子是一种药食同源的食物，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效。因此，绿豆百合莲子粥可以起到清热解毒、润肠通便、补充营养的作用。

2、禁忌

因为绿豆百合莲子粥性质寒凉，如果患者对绿豆或者百合、莲子过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、皮疹、腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体的健康。

需要注意的是，绿豆百合莲子粥中含有一定的糖分，糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。此外，胃肠功能较差的患者也不宜食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

2022-04-21 15:14

•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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