首页> 营养科> 鲈鱼> 鲈鱼是发物吗

精选回答(1)

汤大纬 副主任医师 合肥市第二人民医院 三甲

擅长:普外科常见疾病的诊治,胆囊结石,胆总管结石,腹股沟疝,胃癌,结直肠癌等

提问

鲈鱼属于发物的一种。鲈鱼本身就是一种海鱼,含有大量的蛋白质。这种发物摄入身体之后,很容易加重原有的过敏症状,引起过敏性疾病。可以加重红斑、丘疹、水疱和大疱的症状。因此有过敏性疾病或过敏体质的人不建议食用这种鱼。正常人吃鲈鱼能有效吸收蛋白质、钙和氨基酸,促进新陈代谢,美白肌肤等。

2021-07-26 10:38

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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