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补充说明：维生素e对眼睛有好处吗
2021-08-04 11:20
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维生素E对眼睛比较好，因为维生素E可以起到很好的抗氧化作用，可以改善眼内神经末梢的循环，对眼神经系统也有好处。并且对增强身体肌肉和皮肤的新陈代谢有很好的效果。因此，维生素E可以在相应程度上帮助促进眼睛的末梢循环，从而缓解眼睛疲劳。而且，在眼睛周围涂抹维生素E也能起到很好的抗衰老作用，还可以帮助去除皱纹和黑眼圈。
2021-08-05 10:18
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
