首页> 营养科> 茄子> 吃生茄子的功效和作用

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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吃生茄子并无明确且独特的保健功效,不建议为追求所谓作用而刻意生食。生茄子含茄碱等成分,过量摄入可能引起口腔涩麻、恶心等不适,且生食口感差、部分营养吸收率并不高于熟食。日常饮食中,茄子充分加热后食用更安全,搭配多样蔬菜水果,保持均衡饮食即可。若食用后出现明显不适,应及时停止并咨询专业人员。

2026-06-08 21:27

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•便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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