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黄豆薏米山药豆浆的功效
补充说明：黄豆薏米山药豆浆的功效
a******W 2021-08-06 16:39
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄豆薏米山药豆浆具有补中益气、健脾利湿、美容养颜、降血脂、改善肾功能等功效作用。由于黄豆含有雌激素，建议患者在食用时咨询医生以避免潜在的风险。
1.补中益气
补中益气是传统中医认为黄豆、薏米和山药共同具有的功效。这三者合用可以增强脾胃运化水谷精微的功能，进而达到补中益气的目的。对于食欲不振、消化不良等病症有缓解效果。可将三者适量煮熟后食用。
2.健脾利湿
因为黄豆、薏米和山药都具有一定的健脾作用，能够促进脾胃运化水液，从而起到利湿的作用。对于水肿、泄泻等症状有一定的治疗作用。日常可以用黄豆、薏米和山药熬制成粥或豆浆进行调理。
3.美容养颜
由于黄豆中的大豆异黄酮以及薏米中的维生素E具有抗氧化作用，而山药中的多糖具有保湿效果，因此三者联合使用有助于改善皮肤质量。适当饮用黄豆薏米山药豆浆对皮肤有益。建议每周至少饮用两次以获得最佳效果。
4.降血脂
现代医学研究发现，黄豆中的大豆卵磷脂、薏米中的膳食纤维以及山药中的黏液蛋白均有利于降低血脂水平。经常喝黄豆薏米山药豆浆可以帮助控制血脂。但不宜过量摄入以防热量超标。
5.改善肾功能
黄豆中的异黄酮类物质、薏米中的薏苡仁酯以及山药中的薯蓣皂苷元都具有保护肾脏的作用，能辅助改善肾功能。长期适量食用黄豆薏米山药豆浆对肾脏健康有益。但不宜过量以免引起消化系统不适。
需要注意的是，虽然黄豆薏米山药豆浆具有多种功效，但在食用时仍需注意适量原则，避免过量导致腹胀等问题。此外，对于存在特殊疾病如糖尿病的人群而言，应谨慎食用，必要时咨询医生或营养师的意见。
2024-03-26 23:40
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