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双效泡打粉吃了对人体有害吗

发病时间:不清楚

双效泡打粉吃了对人体有害吗

补充说明:双效泡打粉吃了对人体有害吗

2021-08-06 16:38

泡打粉

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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双效泡打粉食用是否对人体有害,需根据泡打粉的含量决定 。部分泡打粉是碱性物质,适量食用对身体不会产生太大的影响。但部分泡打粉中含有明矾,里面含有硫酸钾或硫酸铝铵等物质,对人体健康会有一定影响,日常可以尽量避免摄入。建议患者避免食用含铝泡打粉,可以选取其他无铝的复合膨松剂或酵母。

2021-12-30 16:20

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铝骨病 (铝相关性骨病)

慢性肾功能衰竭可以引起肾性骨营养不良。一种类型是,由于继发性甲旁亢(secondary hyperparathyroidism,SHPT)引起的纤维性骨炎(osteitis fibrosa)。这是一种高转运型骨(high turn-over bone disease)。另外一种是代转运型骨病(low turn-over bone disease),表现为骨软化(osteomalacia),大部分由于铝沉积于骨中所致,称为铝相关性骨病(aluminium-related bone disease)。还有一种骨病兼有上述两种变化,称为混合型骨营养不良(mixed osteodystropthy)。

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