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双效泡打粉有害健康吗
补充说明：双效泡打粉有害健康吗
2021-08-09 16:23
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双效泡打粉对人类的智力有害 。长期食用易导致阿尔茨海默病、智力衰退、心脑血管疾病等。通常用于制作面条、油炸食品、烘焙食品和膨化食品，以小苏打为主要原料的发酵粉是无毒的发酵粉，可以放心食用。另一种发酵粉以明矾为主要原料，该发酵粉发泡能力强，膨胀效果好。因为明矾有轻微毒性，所以很难排入体内。
2022-03-23 16:37
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阿尔茨海默病性痴呆(dementiainAlzheimer’s disease)是一种起病隐袭的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明。过去将65岁以前发病者，称早老性痴呆(presenile dementia);65岁以后发病者称老年性痴呆(senile dementia)。本病病理改变主要特征为大脑皮质萎缩、神经原纤维化和脑神经细胞变性及老年斑，是老年期较常见的疾病。
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