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黑鱼莲藕汤的功效与作用
补充说明:黑鱼莲藕汤的功效与作用
2021-08-07 19:53
莲藕 胆酸 胆固醇 甘油三酯 消化 微量元素 维生素
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
提问
黑鱼莲藕汤有养胃滋阴、健脾益气养血的功效 。莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇、甘油三酯结合,从而减少脂类的消化和吸收。莲藕中富含多种微量元素,以及维生素,有明显补益气血,增强免疫力的效果,因此,莲藕中富含多种微量元素,以及维生素,具有明显的补气益气。
2021-11-10 09:14
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甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同,而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
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