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排骨花生莲藕红枣枸杞汤的功效
补充说明:排骨花生莲藕红枣枸杞汤的功效
a******W 2021-08-08 19:51
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精选回答(1)
排骨花生莲藕红枣枸杞汤具有补血养颜、滋补肝肾、健脾开胃、益气养血、缓解疲劳等功效作用。此汤品营养丰富,但如需长期食用或对某些食材过敏,建议咨询医生或营养师。
1.补血养颜
因为排骨花生莲藕红枣枸杞汤中的红枣和枸杞具有一定的补血效果,能够促进红细胞的生成,从而达到补血的作用。对于贫血、面色苍白等症状有一定的改善作用。可以适当食用上述食材以补充铁元素。
2.滋补肝肾
由于莲藕、红枣、枸杞等食物都入药,其中莲藕性平,味甘、涩,归心、肺、肝经;红枣味甘,性温,归脾、胃、心经;枸杞子味甘,性平,归肝、肾经,因此具有滋补肝肾的效果。适量食用可辅助治疗头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、耳鸣耳聋、须发早白等病症。可根据需要选择合适的食疗方案。
3.健脾开胃
莲藕中含有的鞣质能起到收敛固涩的作用,而红枣中含有丰富的膳食纤维,两者合用有助于增强食欲,进而起到健脾开胃的作用。对于食欲不振、消化不良的人群有较好的调理效果。可通过适当进食上述食物来改善症状。
4.益气养血
莲藕、红枣、枸杞等食物均具有一定的补气血作用,如莲藕具有清热生津、凉血止血、补益十二经脉等功效;红枣则有益气补血、健脾和胃、宁心安神等功效;枸杞则具有滋阴补血、明目的功效。对于气血不足引起的乏力、面色萎黄等症状有一定的缓解作用。可以通过增加摄入量来加强效果。
5.缓解疲劳
莲藕富含维生素B6,其参与了人体内多种代谢反应,包括蛋白质、脂肪及碳水化合物的代谢,具有一定的抗疲劳作用;红枣含有环磷酸腺苷,该物质参与调节神经系统的功能活动,具有镇静催眠的作用;枸杞中所含的甜菜碱具有中枢抑制作用,有利于消除疲劳。适当食用上述食物对长期脑力劳动者或体力劳动者的疲劳状态有所帮助。可以根据自身情况调整饮食结构。
在食用排骨花生莲藕红枣枸杞汤时需注意适量原则,避免过量导致上火。此外,对于存在高血压、高血糖等疾病者,应谨慎食用,以免影响病情控制。
2024-02-15 06:06
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